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PER PROSEGURE…

 

  • COSTATA DI FASSONA PIEMONTESE (500 gr)                                                                                    29.90€​
  • COSTATA FIORENTINA                                                                                                   (per etto)      6.00€

 

  • FILETTO LARDELLATO  (230 gr. di carne argentina steccato al lardo di colonnata)                                   31.50€
  • FILETTO AI FUNGHI PORCINI ( 230 gr di carne argentina con salsa ai funghi porcini )                         33.50€
  • FILETTO AL PEPE VERDE   (230 gr di carne argentina)                                                                       32.80€

 

  • CONTROFILETTO ARGENTINO ( 300 gr)                                                                                              24.80€
  • CONTROFILETTO ARGENTINO AL BAROLO ( 300 gr)                                                                            25.90€

 

  • RIBEYE  (320 gr di costata scozzese senz’osso)                                                                                  26.00€
  • SUPER RIBEYE (500 gr di costata scozzese senz’osso)                                                                       35.00€

 

  • COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE                                                                                           24.90€
  • TAGLIATA DI SCOTTONA con pomodorini pachino, rucola e scaglie di grana                                         23.90€
  • SPIEDO DI CARNE    (300 gr di carne argentina, salsiccia Lugana,manzo, peperoni,cipolla,pancetta)                  22.90€ 
  • SCOTTADITO ( 200 gr di costolette d’agnello)*                                                                                 24.90€
  • PORK FILET ( filetto di maiale steccato con bacon su letto di crema di gorgonzola)                             19.90€
  • RIBS CON SALSA BARBECUE ( 500 gr. Costolette di maiale )*                                                           19.00€
  • STINCO DI CINTA SENESE CON CRAUTI E PATATE NOVELLE AL FORNO                                                       23.50€
  • BRACIOLE DI MAIALE PUGLIESI                                                                                                            18.80€
  • GAlLETTO IN AGRODOLCE CON PATATE AI PROFUMI MEDITERRANEI                                                   18.50€           
  • TRANCIO DI SALMONE AL SALMORIGLIO*                                                                                          20.50€
  • INVOLTINI DI PESCE SPADA ALLA SICILIANA  CON COUSCOUS                                                              20.50€

 

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